ドライパセリの作り方 レンジ使用 写真付
Description
09'08'03に話題入り！
色が変化しなく鮮やかな緑のままで保存できます。
色が変化しなく鮮やかな緑のままで保存できます。
けんこりん
材料
パセリ
あるだけ
作り方
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1
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良く洗って水を切る。葉と茎に分ける。
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2
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葉の方をオーブンシートの上にまんべんなく、ひく。
レンジ６００Wで２分チン。
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3
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１度取り出して、軽く混ぜて、１分チン。様子を見ながら１０秒単位で何度かチンをする。
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4
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水分が飛んだら、ビニールに入れて、細かくして、出来上がり。
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5
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茎も何度かチンしてカラカラに、スープやカレー、トマト料理などの時に入れてます。
簡単ブーケガルニ
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6
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コツ・ポイント
注意；レンジする時の時間ですが、パセリの量や付いている水分によって、レンジにかける時間が変わりますので、様子を見ながら少しずつチンして見てください。 こげる事になります！！
このレシピの生い立ち
１度に使いきれる量ではないし・・
けんこりん
