キャベツ焼き!
作り方
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1
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キャベツは長さ3cmの千切り、大和芋はすりおろし、豚以外の材料を全部混ぜれば生地の完成!
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2
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まず豚をのせた状態で焼く。
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3
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返して豚をカリッと焼けば完成!お好みソースでどうぞ♪
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コツ・ポイント
粘りけのある山芋を使うこと。キャベツはしっかりつまっているものを使うこと。
このレシピの生い立ち
旦那が学生時代からずっと作っていた料理です。
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キャベツは長さ3cmの千切り、大和芋はすりおろし、豚以外の材料を全部混ぜれば生地の完成!
まず豚をのせた状態で焼く。
返して豚をカリッと焼けば完成!お好みソースでどうぞ♪