大根と柿の和風サラダ♪
作り方
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1
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大根は皮をむき、せん切りに、柿はいちょう切りに、シソは細かくきる。
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2
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ボウルに切った大根・シソをいれ、しょう油と柚子コショウで味をつける。
ここまでで大根サラダの完成です。
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3
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2に柿とマヨネーズを入れて味をととのえて、完成です。
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4
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コツ・ポイント
1と2までが『大根サラダ』
1~3までが『大根と柿のサラダ』、2つの味が楽しめます♪♪
シソとマヨネーズはお好みで入れてください。私は、シソが好きなので3枚入れました。マヨネーズは混ざる程度で。お好きな方は多めがオススメです。
1~3までが『大根と柿のサラダ』、2つの味が楽しめます♪♪
シソとマヨネーズはお好みで入れてください。私は、シソが好きなので3枚入れました。マヨネーズは混ざる程度で。お好きな方は多めがオススメです。
このレシピの生い立ち
『キッチンの横に柿が』作っていた大根サラダにトッピング♪マヨネーズとよくあいます!!
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