スモークサーモンのマリネ
美味しいかな
作り方
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1
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玉葱を600w で4分程レンジ加熱する。
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2
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ほうれん草とじめじをオリーブオイルでサッと炒める。
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3
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ボールに1と2、胡椒、酢を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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4
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3にスモークサーモンをあえる。
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コツ・ポイント
ほうれん草としめじは炒めた方が少しこってり目で、食感も良くなるようです。
このレシピの生い立ち
マリネが好きので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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