ストウブ鍋でほんとに美味しい炊き込みご飯

玄米、もち米、雑穀、水をストウブに入れ3時間浸水させる
時間ない時は少し短くしてしてます！
ちょっと硬くなりますが

えのきは半分の長さに切る
しめじはほぐす
人参はみじん切りにする

浸水が終わったら材料を全て入れる
2と油を切ったツナ缶、ひき肉(冷凍の場合は解凍)、調味料

まだ蓋したまま火を止め20分蒸らす

お茶碗についで完成！
食べ過ぎ注意笑笑