すぐできる♡なすのぽん酢かけの画像

Description

なすをたっぷりのオリーブオイルで焼いてぽん酢をかけるだけの簡単料理です。生姜ときざみ葱をたっぷりかけて食べてくださいね♪

材料 (2人分)

2本
オリーブオイル
大さじ1〜2
ぽん酢
適量
適量
生姜チューブ
適量

作り方

  1. 1

    なすを縦に半分に切り水にさらしておきます。

  2. 2

    写真

    皮に切れ目を入れ、フライパンにオリーブオイルを多めに入れ焼きます。

  3. 3

    写真

    蓋をして両面、蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    なすが柔らかくなったらぽん酢をかけます。

  5. 5

    写真

    生姜チューブをなすにのせ、きざみ葱をたっぷりかけて完成です♬

コツ・ポイント

ぽん酢をかけたら、すぐに火を止めます。

このレシピの生い立ち

なすをすぐに食べたかったので(笑)
レシピID : 6981371 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ほろぴ
簡単にすぐ出来て美味しかったです♪また作ります^^
初れぽ
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❁Abake❁
ネギがなかったので貝割れで☻ 美味しい