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リカちゃん♡空芯菜にんにくいか数の子炒め

リカちゃん♡空芯菜にんにくいか数の子炒めの画像

Description

いか数の子と近所の畑で収穫された空芯菜 にんにくを炒めました(●´ω｀●)

材料

空芯菜
2本
にんにく
5枚
イカ数の子
15㌘ほど
塩
イカ数の子の塩味をみて

作り方

  1. 1

    写真

    空芯菜を頂きました♡

  2. 2

    写真

    程よく切り分け


    空芯菜って芯が空っぽで

  3. 3

    写真

    空芯菜？(お目目がこんにちわ〜♡)

  4. 4

    写真

    この穴が食感のポイント

  5. 5

    写真

    スライスにんにく

  6. 6

    写真

    油をフライパンにひき

  7. 7

    写真

    スライスにんにくを

  8. 8

    写真

    サッサッサッと炒め

  9. 9

    写真

    空芯菜を

  10. 10

    写真

    炒める

  11. 11

    写真

    イカ数の子を

  12. 12

    写真

    1つまみ

  13. 13

    写真

    イカに少し火が回る程度炒め(塩分はここでみて下さい)

  14. 14

    写真

    お皿に

  15. 15

    写真

    盛り付け

  16. 16

    写真

    完成♡

  17. 17

    写真

  18. 18

    写真

  19. 19

    写真

    召し上がれ♡

  20. 20

    写真

コツ・ポイント

イカ数の子は珍味？魚売り場によくあります♪
お酒呑みさんのアテと思いがち？NON(ヾﾉ･ω･`)NON
味付けが濃いので調味料として持ってコーイщ(・д・´щ)

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6981428 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

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ゆち虎
リカちゃん♡空芯菜にんにくいか数の子炒め
by ゆち虎