簡単!カリカリベーコンスパサラ
作り方
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1
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鍋に水を入れ塩をひとつまみ入れて沸騰したらパスタを茹でる(パスタは半分に折って入れる)
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2
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茹で上がったらザルにあげて流水で冷ます。ボウルに移しオリーブオイルを少しかけて混ぜておく
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3
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卵を茹でてゆで卵を作り❷に入れてフォークでつぶす
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4
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☆を❷に入れて混ぜる
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5
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ベーコンは好きな大きさに切って塩こしょうで味付けしながらカリカリになるまで炒める(粗挽きこしょうがオススメ)
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6
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❹まで出来たらお皿に盛り付けて、カリカリベーコンを上に乗せれば完成!
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コツ・ポイント
サラダ用のパスタをわざわざ買わなくてもパスタがあればスパサラが出来ちゃいます!
パスタは乾燥を防ぐ為オリーブオイルでコーティングしました。
パスタは乾燥を防ぐ為オリーブオイルでコーティングしました。
このレシピの生い立ち
すっからかんの冷蔵庫の中にベーコンとラスト1個の卵があったのでこちらを作りました( *´︶`*)