簡単!サーモンフライ にんにく黄身醤油
作り方
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1
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サーモンの皮を取って一口大に切る。
パン粉にマジックソルト、黒胡椒、唐辛子を混ぜておく。
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2
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小麦粉、卵白、パン粉をしっかりつける。
170度の油で3分揚げる。
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3
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Aを良く混ぜてサーモンにかける。
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コツ・ポイント
味の素でうま味アップ。
鮭の下処理 ID:2898474
鮭の下処理 ID:2898474
このレシピの生い立ち
お弁当用にサーモンを1切れフライに!
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サーモンの皮を取って一口大に切る。
パン粉にマジックソルト、黒胡椒、唐辛子を混ぜておく。
小麦粉、卵白、パン粉をしっかりつける。
170度の油で3分揚げる。
Aを良く混ぜてサーモンにかける。