簡単!サーモンフライ にんにく黄身醤油

簡単!サーモンフライ にんにく黄身醤油の画像

Description

香草フライ!
香草たっぷりのパン粉をまぶしました。

材料 (2人分)

1切れ
小麦粉、卵白、パン粉
適量
マジックソルト
小さじ1/2
黒胡椒、唐辛子
各少々
1個
醤油、オリーブオイル
小さじ1/4
味の素
2振り
にんにくチューブ
3mm

作り方

  1. 1

    写真

    サーモンの皮を取って一口大に切る。
    パン粉にマジックソルト、黒胡椒、唐辛子を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    小麦粉、卵白、パン粉をしっかりつける。
    170度の油で3分揚げる。

  3. 3

    写真

    Aを良く混ぜてサーモンにかける。

コツ・ポイント

味の素でうま味アップ。
鮭の下処理 ID:2898474

このレシピの生い立ち

お弁当用にサーモンを1切れフライに!

レシピID : 6981691 公開日 : 21/10/15 更新日 : 21/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート