豆乳台湾スープ(シャントウジャン)
作り方
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1
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干しエビと胡麻をカップに入れてレンジ600Wで40秒加熱
(レンジがエビ臭くなるので省いてもらって大丈夫です)
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2
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豆乳 ねぎ 醤油 胡麻油を入れてレンジ600Wで2分半から3分くらい加熱
飲んで温かいと感じるまで加熱する
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3
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お酢をお好みの分量入れて揚げパンを乗せてる
お酢で豆乳が固まる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胡椒餅と一緒に食べてもらいたくて簡単に
レンジで作れる台湾スープのレシピです
レンジで作れる台湾スープのレシピです