【動画レシピ】ヘルシー豆乳柿ゼリー

【動画レシピ】ヘルシー豆乳柿ゼリーの画像

Description

豆乳柿ゼリーと柿ソース、仕上げにホイップクリームをのせて食べると、ヘルシーで、見た目可愛くとっても美味しいです。

材料 (4人分)

2個(200g)
500ml
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    熟した柿の場合は、冷凍して解凍すると、どろどろになります。

    普通の柿の場合は皮をむき、種を取り、ミキサーしてください。

  2. 2

    柿半分100gと★を耐熱容器に入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    600Wのレンジで2分加熱し、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    冷蔵庫に3時間以上入れて、冷やし固める。

  5. 5

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    4等分にわけて、4つの器に盛り、残りの柿ソースを器に入れて、ホイップクリームをお好み量かける。

  6. 6

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    https://youtu.be/hZ5gzd4aexo

コツ・ポイント

作り置きの場合は、1人、2人分、その都度器に盛れます。

このレシピの生い立ち

兄に熟した柿をいただきましたので、冷凍保存していました。ヘルシーなものを考えて作ったら柿豆乳ゼリーになりました。ゼロカロリー砂糖を使用しているのでよりヘルシーです。
レシピID : 6982593 公開日 : 21/10/15 更新日 : 21/10/15

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