メスティンで焼き鳥缶詰炊き込みご飯
作り方
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1
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洗った米一合を40分水につけます。(夏=30分、秋・冬=45分)
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2
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メスティンの底にごま油を薄く塗り伸ばしてください。
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3
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材料を全て入れます。
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4
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リベットの中央まで水を入れます。
この日は 100cc入りました。
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5
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20分以上燃焼できる固形燃料を使い、約20分〜25分炊きます。
今日は21分。パチパチ音が鳴りました
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6
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炊き上がったら刻みネギを散らして
15分〜20分保温袋などで蒸らして、完成です♪
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コツ・ポイント
給水時間などで差し水の量が変わるので、メスティンのどの辺りまで水を入れて炊けば美味しく炊けるか練習が必要です。
トランギアはリベットの中央が鉄板です。
トランギアはリベットの中央が鉄板です。
このレシピの生い立ち
簡単な材料を使って、色々なキャンプご飯にチャレンジしてます。