鶏肉と里芋の煮物
Description
秋の味覚代表の里芋。冷凍では味わえない食感を楽しめます！少し手間だけど、季節を感じる一品！
みらいレシピまりっぺ
作り方
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1
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里芋は皮を剥いて、電子レンジ600wで４分加熱する。
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2
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鶏もも肉を一口サイズに切って、フライパンに、里芋も加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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みりんと醤油を加えて、さらに煮詰める。
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コツ・ポイント
里芋は下茹での代わりに、電子レンジで加熱します！その時間で鶏肉を切ることができるので、時間も有効活用できますよ♡
このレシピの生い立ち
秋になると、スーパーに出回る里芋。鶏肉と一緒にテリっといただきたくて、作りました♬
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みらいレシピまりっぺ
