【業スー】鮭レタスチャーハン

業務スーパーの「定塩銀鮭切身」を使いました！

鮭の切り身を500Wの電子レンジで2分加熱し、解凍および加熱する。小骨をとりほぐしておく。

サニーレタスはよく洗い、ひと口大に手でちぎる。

フライパンにごま油をひき、鮭のほぐし身とごはんを炒める

鶏がらスープの素（顆粒）と胡椒で味をつける。

卵を流しいれ、手早くあおり、ごはんになじませる。