妊婦飯♪ほうれん草ナムルのビビンバ

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Description

葉酸たっぷりごはんを管理栄養士が考案。「ほうれん草のナムル」の、レシピID:6985360アレンジレシピです。

材料 (1人分)

しょうゆ、みりん
各大さじ1/2
20g
ほうれん草のナムル
1人分(80g)
茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉にしょうゆ、みりんをもみ込み、油(分量外)をひいて熱したフライパンでさっと炒める。

  2. 2

    写真

    器にごはんを盛り、1.とキムチ、「ほうれん草のナムル」をのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

発酵食品のキムチには乳酸菌が、牛肉は鉄分やビタミン類が豊富で、「ほうれん草のナムル」には葉酸が入っています。野菜不足解消にも役立つ1品に。

レシピ考案・フード制作/北嶋佳奈
撮影/松村隆史
スタイリング/洲脇佑美
構成・文/保坂宏美
レシピID : 6985367 公開日 : 21/11/26 更新日 : 21/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ijya
雑誌で見て、作りたくなりアクセスしました。簡単にとても美味しくできました!野菜たっぷりで栄養満点!