妊婦飯♪ほうれん草ナムルのビビンバ
Description
葉酸たっぷりごはんを管理栄養士が考案。「ほうれん草のナムル」の、レシピID:6985360アレンジレシピです。
作り方
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1
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牛肉にしょうゆ、みりんをもみ込み、油(分量外)をひいて熱したフライパンでさっと炒める。
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2
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器にごはんを盛り、1.とキムチ、「ほうれん草のナムル」をのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
発酵食品のキムチには乳酸菌が、牛肉は鉄分やビタミン類が豊富で、「ほうれん草のナムル」には葉酸が入っています。野菜不足解消にも役立つ1品に。
レシピ考案・フード制作/北嶋佳奈
撮影/松村隆史
スタイリング/洲脇佑美
構成・文/保坂宏美
レシピ考案・フード制作/北嶋佳奈
撮影/松村隆史
スタイリング/洲脇佑美
構成・文/保坂宏美