もちもち豆腐の焼きドーナツ
Description
豆腐を入れることでもちもちとしたヘルシードーナツです!蜂蜜をかけて食べるのがおすすめです!
材料
(5個分)
作り方
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1
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豆腐は泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
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2
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1に卵を割り入れてかき混ぜる。そこにホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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シリコンのドーナツ型に生地を8割くらいまで入れ、30センチくらいの高さから3〜4回落として生地を平らにする。
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4
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180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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5
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手で触れるくらいまで冷めたら型から取り出す。お好みで蜂蜜やシロップをかけたら完成。
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コツ・ポイント
甘さがないので蜂蜜やシロップなどお好みでかけてください!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが中途半端に余ってしまったので何かできないかなと思い作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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