柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡
☆ウマウマ亭☆
作り方
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1
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完熟の柿を用意します♪
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2
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皮をむきます(◍•ᴗ•◍)
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3
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今回は、中ぐらい3個で、皮と種を取った状態で560ｇでした
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4
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つぶして、大さじ1のポッカレモンを入れます
→柿の甘さによって、量は調整して下さい
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5
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お湯100ccにゼラチン10g（2袋）を溶かして混ぜ、
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6
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容器にそそいで、冷蔵庫で冷やし固めれば完成♡
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コツ・ポイント
レモンを入れすぎると、干し柿感が無くなるので要注意(≧(ｴ)≦ )
このレシピの生い立ち
頂いた柿が完熟してしまい、苦肉の策で作ったら息子の大好物に♪
あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）
あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）
☆ウマウマ亭☆
