お菓子みたい☆きなこ黒糖食パン☆HB
レシピID:698588
きなこ多めで♪モチモチふわふわ～な素朴な甘さが美味しい菓子パン風食パンです。【０９．２．２０話題入り、感謝です】
材料 （ １斤分 外国産小麦（カメリア）使用） ）
| 強力粉 | 230g |
| きなこ | 30g |
| 黒糖 | 40g |
| はちみつ | 小１ |
| スキムミルク | 大１ |
| 水※ | 175g |
| 無塩バター | 15g |
| 塩 | 4g |
| ドライイースト | 3g |
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1
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ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪
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2
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きなこ多目だと高さが全く出ないことが多々ありました（岩のようなパンとか）が、ようやく高さ標準のパンが焼けました！！
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3
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きなこの全体に対する割合を上げるため、小麦粉量は少な目（230g）です。250gで焼いたパンより高さは低めになります。
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4
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これまで焼いたHBお任せレシピは、覚書も兼ねて、ごはん日記【お弁当】に整理しています。
コツ・ポイント
■※冬は、ぬる湯を使うことがポイントです。■有塩バター使用の場合は、塩を３ｇにしてください。■はちみつはなければ省略可（少し高さは低くなるかもしれませんが）ですが、あればいれてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(59人)
豆乳入りだともっちりしてそうですね♪成型パン素敵＾＾有難う♡
素敵な写真ですね♪きなこの香りっていいですよね＾＾有難う♡
きなこ＆黒糖の組合せいいですよね♪素敵なつくれぽありがとう♡
可愛い丸パンですね♪美味しいって嬉しいです！ありがとう♡♡
手捏ねでふわふわに仕上がってよかったです♪素敵なれぽ有難う♡
美味しく食べて頂けたようで嬉しいです♪素敵なつくれぽ有難う♡
丸パン美味しそうです！ザラメもいいですね♪つくれぽ有難う♡
美味しく食べて頂けてよかったです♪素敵なつくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/13
きなこ多目の食パンを焼きたくて。きなこ多めにすると、岩のようなどっしりパンになったり・・・きなこ食パンは難しかったけど、ようやく焼けました。
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