厚揚げと牛肉のおろしキノコ添え
Description
サッパリとおろしで…
厚揚げとお肉が美味しい!
厚揚げとお肉が美味しい!
材料
(3人分)
油(炒め用)・酒
各小さじ1
50g(水分切り)
※麺つゆ・酢
各10g
※一味唐辛子
少々
牛肉薄こま切れ
200g
塩、黒胡椒
少々
150g
醤油
小さじ1
★大根おろしの汁
適量
2枚
作り方
コツ・ポイント
せっかくだから、大根おろしの汁も蒸し焼きにして…。
おろしキノコは焼き物のそばに合うので…アレンジききます。
おろしキノコは焼き物のそばに合うので…アレンジききます。
このレシピの生い立ち
久々に大根おろし擦ってみたっ…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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