簡単！厚揚げとキャベツの煮物

厚揚げは、1センチ幅の食べやすいサイズに切り、キャベツは、ザク切りにし、水洗いして、ザルで水を切る。

平鍋に、キャベツを入れ、芯が少ししんなりしてきたら、厚揚げを入れ炒める。

砂糖、酒、みりん、醤油、和風だし、水を加えて10分程煮る。