詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ロールキャベツ(コンソメベース)

このレシピには写真がありません

Description

自分用覚書

材料

キャベツの葉
個数分(4枚くらい
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
ナツメグ
小さじ1
卵
1個
パン粉
大さじ2
胡椒
大さじ1
■ 油
マギーブイヨン
固形1個
オイスターソース
小さじ1
ミックスハーブ
少々
コンソメ
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツの葉を柔らかくなるくらいまでビニール袋に入れてレンチンしておく

  2. 2

    豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ナツメグ、卵、パン粉、胡椒を混ぜる

  3. 3

    葉で②を巻く
    爪楊枝で固定する

  4. 4

    油を引きうっすら焦げ目がつくくらい全面焼く

  5. 5

    ④に水にマギーブイヨン、コンソメ、オイスターソースを混ぜたものを入れて煮込む

  6. 6

    たまにひっくり返しながら
    約1時間弱火で煮込む

  7. 7

    ミックスハーブをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンソメベース
レシピID : 6986749 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クックKBRSBC☆
ロールキャベツ(コンソメベース)
by クックKBRSBC☆