簡単 いろいろ使えるメープルバター
Description
トーストに塗るだけでメープルシロップが香るほんわり甘い幸せなパンが出来ます。料理にも使える便利なバターです。
材料
バター
50g
メープルシロップ
大さじ2
蜂蜜
小さじ1強
作り方
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1
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バターを常温にもどし、やわらかくする
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2
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メープルシロップを入れて小さな泡立て器でバターが白くなるくらいよく混ぜ合わせる
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3
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蜂蜜を入れてさらに混ぜたら出来上がり。
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4
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容器に詰めて冷蔵庫で保管してくださいね。
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5
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トースト、パンケーキ、フレンチトーストに塗って食べると美味しいです。
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6
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焼き芋やふかした芋につけたり、さつまいもやカボチャをベーコンとソテーする時に使っても美味しいです。
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7
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鮭やチキンのソテーに最後にちょっとこのバターを落とすだけでグンとおしゃれな味に変わります。
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コツ・ポイント
バターを常温でやわらかくしてからメープルシロップと混ぜること。
そしてなめらかなペーストになるまで
とにかくよく混ぜること。
甘いバターにしたければ蜂蜜を増やして好みの甘さに調整してください。
そしてなめらかなペーストになるまで
とにかくよく混ぜること。
甘いバターにしたければ蜂蜜を増やして好みの甘さに調整してください。
このレシピの生い立ち
手軽に使えるフレーバーバターを作りたかったので。