おやき さつまいもの画像

Description

薄力粉で簡単おやき

材料

150g
ひとつまみ
お湯
80cc
さつまいも

作り方

  1. 1

    粉を混ぜる。
    水分を調整しながら、
    粉っぽさが残る、耳たぶより硬めにまとめる

  2. 2

    30分寝かす

  3. 3

    さつまいもは蒸してマッシュする。

  4. 4

    等分して、あんをつつむ。
    フライパンに油入れ、
    焼き色つけつつ、水を入れて蓋します。
    蒸し焼き。

  5. 5

    焼き色ついたらOK

コツ・ポイント

さつまいもはそのままの味で包みます。
生地は硬めにまとめるとやりやすい

このレシピの生い立ち

おやきを簡単に作りたいと思い
レシピID : 6987407 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

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