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レタスのさわやかペッパーサラダ

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Description

レモンの爽やかな香りと粗挽きコショウが会います。
コッテリしたお肉料理との相性がバツグンです。

材料

レタス
小1玉
トマト
中1個
★オリーブオイル
大さじ3
★レモン汁
大さじ2
★おろしにんにく（チューブ）
小さじ1
★塩
適量
★粗挽きコショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスの芯を取ります

  2. 2

    写真

    レタスを一口大にちぎって軽く水洗いします

  3. 3

    写真

    トマトは半分を角切り、半分をスライスします

  4. 4

    写真

    ★調味料をボールに入れてよく混ぜます

  5. 5

    写真

    ちぎったレタスをボールに入れて混ぜます

  6. 6

    写真

    レタスを器に盛りトマトをトッピングしたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に眠りがちなレモン汁を消費したい時にレタスがあったので合わせました。
レシピID : 6987409 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

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レタスのさわやかペッパーサラダ
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