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★簡単ビビンバ風丼かも？★

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Description

肉好きの長男からのリクエストです。うんめ～うんめ～とパクついて連呼してました！！食の細い１歳児も「うんまい！」と一言！

材料 （４人分）

牛肉細切れ肉
３００グラム
ピーマン
３個
人参
１／２本
豆もやし
１袋
☆すり胡麻
好きなだけ
☆ごま油
大さじ２
☆醤油
大さじ２
☆ガーリックパウダー（チューブタイプのにんにくでもOK）
適宜
※醤油
大さじ３～４
※砂糖
大さじ３～４
※酒
大さじ１
※ガーリックパウダー（チューブタイプのにんにくでもOK）
適宜
※ごま油（炒め油用）
大さじ１
ご飯
好きなだけ
豆板醤
食べる人のお好みの量で

作り方

  1. 1

    人参は、細切りにし耐熱容器に豆もやしと人参を入れ、レンジで２～３分ぐらい茹で、☆の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピーマンは、細切りにし、鍋にごま油大さじ１を回し入れ、ピーマン・牛肉を炒めて※の材料を炒め合わせる。

  3. 3

    どんぶりにご飯をいれ、人参と豆もやしを盛り中央にピーマンと牛肉を盛って好みで豆板醤を添える。

  4. 4

コツ・ポイント

１番目のレンジの時間ですが、様子を見ながらしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理を兼ねて、出来たのがこのメニューです。
味は、焼き肉屋さんで食べた石焼ビビンバを思い出しながら
ウル覚えですが(・・?
レシピID : 698800 公開日 : 08/12/13 更新日 : 08/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (1人)
2015年6月11日
写真
жゆきにゃж
美味～♪最高ー！！ずーっとファンです(//∇//)♡♡♡

ありがとうございます!

2015年5月9日
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жゆきにゃж
美味～♪ビビンバ風丼を作ると、いつも家族みんな笑顔になります^^

つくれぽありがとうございます!

2015年4月22日
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жゆきにゃж
美味～♪いつもお世話になってます♡1番のお気に入りﾚｼﾋﾟ^^

いつもありがとう！

2015年2月13日
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жゆきにゃж
娘たちのリクエスト(*^^*)ビビンバ風丼、大好評でーす^▽^

ありがとー！

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( )
ぷくにゃんママ
★簡単ビビンバ風丼かも？★
by ぷくにゃんママ