詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛肉と白滝の甘辛煮

牛肉と白滝の甘辛煮の画像

Description

徳用しらたきでボリューミー！甘辛煮でご飯もすすみます♪

材料 （2人分）

白滝（徳用）
400g(1袋)
牛肉
300g
サラダ油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    あく抜きが必要な白滝はあく抜き。私は不要なものを買うので軽く水洗いし、長いようであれば食べやすい長さに切っておく

  2. 2

    フライパンに油を入れ、水を切った白滝を炒める

  3. 3

    白滝から水が出なくなったら牛肉を加えて、全体の色が変わるまで炒める

  4. 4

    ☆の調味料を入れ、全体を混ぜながら強火で煮る

  5. 5

    水気が少なくなり味が染みたら完成！

  6. 6

    写真

    ふるさと納税の黒毛和牛。切り落としでサイズは大きくないですが、美味しい！！

コツ・ポイント

少し冷ますとさらに味が染みます

このレシピの生い立ち

ふるさと納税で牛肉をもらったので、白滝でかさまししていただきました♪
黒毛和牛切り落としだったので、美味い肉で作る料理は自然と美味くなる…
お肉の味を消さないように、それほど濃い味ではないと思います！
レシピID : 6988271 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月13日
写真
うきゆき０４
赤身の極薄切りと紅生姜で、さっぱりヘルシーな常備菜になりました。味のバランスも取り易く、リピ決定です。ナイスレシピ有難う！
#簡単ヘルシー #ぱぱっと作れちゃう #和食 #健康的 #大量消費にも！
2022年3月4日
写真
K1TR1
プラス玉ねぎでさらにかさ増し。美味しかったです。
#白滝 #甘辛おかず
2022年1月5日
初れぽ
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
#簡単
つくれぽを書く

( )
さおぴー★
牛肉と白滝の甘辛煮
by さおぴー★