簡単☆ピリ辛☆タコライスの画像

Description

まぁ仕方ないか。タコライスにはタコがないもんな。

材料 (2人分)

1/2個
1/4個
市販サルサソース(辛口)
大さじ4
☆コショウ
二振り
☆塩
一振り
☆おろしニンニク
小指の先程度
☆カレー粉
小さじ1杯
◆ウスターソース
小さじ1杯
◆ケチャップ
小さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。細かすぎると水分が出るので、少し粗めに。

  2. 2

    ボウルにひき肉と1の玉ねぎ、☆の調味料を入れて混ぜます。こねるのではなく、軽めに混ぜましょう。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。焦げないように水分が抜けるまで炒めます。

  4. 4

    水分が抜けたら◆を入れ、再度水分が抜けるまで炒めたら火を止めます。

  5. 5

    レタスを厚めの千切りっぽくします。

  6. 6

    ご飯を盛り、5→4→サルサソース→チーズの順で載せます

  7. 7

    お好みで最後にコショウを振ったら完成です。

コツ・ポイント

カレー粉はいろいろスパイス入ってるので、カレー味は付けずに風味付けるくらいの意識で。

このレシピの生い立ち

カルディのセールでサルサソースを買ったら冷蔵庫にレタスとチーズがありました
レシピID : 6988891 公開日 : 21/10/21 更新日 : 21/10/21

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