ひじき入り中華サラダ

ひじきは食物繊維・カルシウム・鉄・マグネシウムなどを多く含み低カロリーです。ドライパックは常温保存で、そのまま使え、とても便利です。煮物・炒め物・和え物・スープ・ミンチに混ぜてハンバーグなど幅広く利用できます。

食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。