大竹 米粉 無花果クッキー
Description
大竹 栗谷産のブランド米「ひのひかり」の米粉と大竹産の無花果を使ったジャムを生地に混ぜて米粉のクッキーを作ろう!!!
材料
(40枚分)
栗谷産 ひのひかり 米粉
300g
砂糖
90g
バター
200g
無花果ジャム(ID 6936527)
120g
作り方
コツ・ポイント
硬かったら、スプーンで形作って焼いてもいいです。
米粉のクッキーはくちどけがよく、ふわっとした触感です。
米粉のクッキーはくちどけがよく、ふわっとした触感です。
このレシピの生い立ち
大竹の特産品を詰め込んだ、クッキーを作ってみたくて。