おばあちゃんのしいたけ入りハヤシライス♪
作り方
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1
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玉ねぎ、しいたけを薄切りにする。
しいたけは薄めが美味しいです☆
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2
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鍋にサラダ油を敷き、牛肉、玉ねぎ、しいたけを炒める。
しいたけがクタッとするまで!
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3
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あとはいつも通りで^^
完成です♪
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コツ・ポイント
しいたけは薄めに切り、しっかり炒めるのがコツです♪
しいたけを入れる分、玉ねぎはいつもより少し少なめで。
いつも完熟トマトのハヤシライスソースで作ります^^
しいたけを入れる分、玉ねぎはいつもより少し少なめで。
いつも完熟トマトのハヤシライスソースで作ります^^
このレシピの生い立ち
小さい頃からおばあちゃんが作ってくれた実家の味です♪
他のきのこも美味しいけど、やっぱりしいたけが1番☆
大好きなハヤシライスです(^^)
他のきのこも美味しいけど、やっぱりしいたけが1番☆
大好きなハヤシライスです(^^)