美酢で簡単!大根、人参、柿の酢の物

美酢で簡単!大根、人参、柿の酢の物の画像

Description

美酢で作る酢の物。簡単でフルーティー!

材料

半分
人参より少し多くなるくらい
1個
小さじ1位
美酢(パイン)
適量
 

作り方

  1. 1

    大根、人参、柿を千切りにします。ざっくりで大丈夫です。

  2. 2

    大根と人参にボールに入れて塩を降って混ぜておきます。

  3. 3

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    しんなりしてきたら水気を縛ってタッパーに入れます。

  4. 4

    タッパーに美酢を大根、人参が浸る位入れます。

  5. 5

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    最後に柿を入れて出来上がり♡
    フルーティーで美味しかったです♪

  6. 6

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    美酢はパイン味で作ってみました。
    出来て直ぐ食べれますが、1晩置いたら味が染みて美味しいです。

コツ・ポイント

塩もみした野菜に美酢入れるだけ~♬

このレシピの生い立ち

りんご酢の酢の物を聞いたのですが、りんご酢苦手で、美酢で作ったら美味しく出来ました。
レシピID : 6990640 公開日 : 21/10/23 更新日 : 21/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックUW92JL☆
自家製パインビネガー余ってて美酢の代わりに。フルーツビネガー合いますね。ラペよりおいしい!

つくれぽありがとうございます。 自家製パインビネガー凄い! 盛り付けもとっても綺麗で勉強になります♡