幸せ感じるハチミツチーズトースト
Description
バターがなかったのでマーガリンで作りましたが、その塩気とはちみつの甘さが◎
チーズのトロトロ感もパンのサクサク感も最高!
チーズのトロトロ感もパンのサクサク感も最高!
材料
(1枚分)
作り方
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1
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フライパンを温めて弱火のところへマーガリンを落とす
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2
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全体に広がったらお好みの食パンを置く
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3
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様子を見ながらマーガリンと、焦げ目が満遍なくパンに広がるようにパンをゆっくり回す
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4
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こんな感じの焼き目に♡
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5
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良い感じになったパンを皿にうつし、弱火のフライパンにチーズを乗せ、急いでその上にはちみつをかける!
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6
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チーズの周りがこんな感じにフツフツしてきたら、食パンの焼き目側を下向きにして乗せる!
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7
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手早く!!
食パンに5本指を押し当て2,3秒くらい押しつけてから
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8
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フライパンの淵に向かってすくいあげるようにして手首を返す!
※フライパンを逆さにするだけじゃ×
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9
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するとこんな感じにチーズもトースター以上に溶けて良い感じになるのです!! 完成
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10
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・ふっくらパンも好みの方は、パンを焼いてる時に蓋をすると下はサクッと上はもっちりになりますよ
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11
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・チーズのフツフツが過ぎると薄いお焦げみたいのができますが、これもまた良い◎
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コツ・ポイント
・食パン全体にバターが行き渡るように、フライパンの上で食パンを回す!
・食パンがいい感じに焼けてからは、時間との戦い!チャキチャキやりましょう!
・食パンがいい感じに焼けてからは、時間との戦い!チャキチャキやりましょう!
このレシピの生い立ち
塩気も甘味もサクサクも欲しくて思いつきました!