おからクッキー 〜カントリーマアム風〜
小さなおもち
作り方
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おからパウダーとココア、砂糖をよく混ぜます。
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①に豆乳を加えて練り混ぜます。
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②を好きな大きさに形成します。 （写真は14等分）
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③を170°のオーブントースターで15分焼いて完成です。
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もうすぐ雨にさん、初つくれぽをありがとうございます！バナナ味とココアなんて、素敵な組み合わせですね。美味しそうです！
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ともぅたさん、2件ものつくれぽをありがとうございます！ほうじ茶アレンジのアイデアが素敵です。クッキーの形も可愛いです！
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haruku221 さん、即リピありがとうございます！かわいいお写真のつくれぽを2件もいただけてとても嬉しいです！↓
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ハートのお皿も構図も素敵すぎます(≧∀≦)チョコレートを入れる美味しそうですね！
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ユカtoマオマオさん、お褒めのつくれぽをありがとうございます。いつもつくれぽ頂くたびにとても嬉しいです(*´꒳`*)
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りんごのあめちゃんさん、かわいいつくれぽをありがとうございます。お写真の撮り方が素敵ですね！見習いたいです(*'▽'*)
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しまりすこさん、素敵なつくれぽをありがとうございます。ラングドシャ風なんておしゃれですね！憧れます(*'▽'*)
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☆クック2525☆さん、暖かいつくれぽをありがとうございます。ヨーグルトにのせるのもありですね！素敵アイデアに感謝です！
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クックmiiiさん、素敵なアレンジのつくれぽをありがとうございます。チョコチップを入れると美味しそうですね(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
甘味料は砂糖やラカントなどお好みでOKですが、顆粒タイプを想定しているのではちみつなどを使用する場合は豆乳で水分を調節してください。豆乳はカロリーオフのものを使うとダイエットに◎ また、焼くときに途中でひっくり返すと綺麗に焼けます。
このレシピの生い立ち
低糖質、低脂質でもソフトクッキーが食べたかったので、おからクッキーにココアを多めに入れてカントリーマアム風に作ってみました。水分を取られるので飲み物必須ですが、ココアが濃厚で美味しいです。焼きたては寒い冬にぴったりです。
小さなおもち
