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かぼちゃをラップで包み電子レンジ600Wで1分30秒加熱し(切りやすくするため)粗熱を取り皮付きのまま2cm角に切ります
しめじは石づきを切り落としほぐします。ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
耐熱皿に1、2、◯を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱する。
有塩バターを加え全体がなじむように混ぜ合わせます。お皿に盛り付けパセリを散らしたら完成です。