ハロウィン☆かぼちゃカップケーキの画像

Description

人気検索トップ10入り☆美味しいかぼちゃペーストを底に入れたカップケーキです!そのままでも可愛くアレンジしても♪

材料 (8個分くらい)

【かぼちゃペースト】
1/4個
バター
10g
2個(約30g)
メープルシロップ
大さじ1〜適量
【カップケーキ】
2個
●太白胡麻油(サラダ油でも可)
35g
●メープルシロップ
30g
●ラム酒(なくてもOK)
数滴

作り方

  1. 1

    【かぼちゃペースト】
    かぼちゃのわたを取り、適当な大きさに切って柔らかくなるまでレンチン(600Wで3分くらい)

  2. 2

    ❶を皮を除きペースト状にする。軽く潰したらバター、クリームチーズを加えてしっかり潰す。(混ざりにくければ軽くレンチン)

  3. 3

    ❷にメープルシロップを入れ、混ぜたら完成☆
    味見をして好みの甘さに調整してください。

  4. 4

    【カップケーキ】
    ●をしっかり混ぜ合わせる。◯の粉類を全体に混ざり生地が整うまでさっくり混ぜる

  5. 5

    カップに❸のかぼちゃペーストを入れ、その上に❹のカップケーキの生地を入れる。お好みでパンプキンシードを飾る。

  6. 6

    写真

    170度に予熱したオーブンで10分焼けば完成☆
    わかりにくいですが二層になっています!

  7. 7

    今回はゆぅゅぅさんのかぼちゃスコーン、オレオのクモとミイラ、マシュマロおばけちゃんをトッピングしました!

  8. 8

    写真

    人気検索トップ10入り☆
    見てくれてありがとうございます♪

コツ・ポイント

メープルシロップ好きなのでたっぷりです♪
お砂糖に変えても大丈夫ですし、お好みの甘さに調整してください!
オーブンによって焼き上がりが異なるので、時間調整してください。

このレシピの生い立ち

ハロウィンらしいデザートが作りたくて、かぼちゃのデザートを色々探して簡単自己流にアレンジ!
レシピID : 6994717 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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えみんちゅー☆
追いメープルシロップしちゃいました!かぼちゃとメープルあう〜♡