リメイクポトフリゾットの画像

Description

♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる♪
残り物たちの美味しい簡単リメイクランチ♪

材料

ポトフの残り
お玉3杯位
120g位
にんにくチューブ
1センチ位
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
塩こしょう
少々
20g位
刻みパセリ
適量

作り方

  1. 1

    ポトフを小鍋に入れて火にかける

  2. 2

    写真

    煮立ったらにんにくとトマトケチャップを入れて混ぜ
    ご飯を入れて煮る

  3. 3

    にんにくの香りがたったら粉チーズを入れてさっくり混ぜ塩こしょうで味を整える

  4. 4

    粉チーズが溶けたら器に盛り、クリームチーズ、パセリを細く切って散らす

コツ・ポイント

ご飯は入れる前に水でサッと洗っておくとサラッとしたリゾットが出来ます。好みで省略も可。
ポトフが少量でも、スープが美味しいので
水を足し塩こしょうの調整で美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

残りポトフと残りご飯でリゾット♪
レシピID : 6995238 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/30

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