リメイクポトフリゾット
作り方
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1
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ポトフを小鍋に入れて火にかける
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2
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煮立ったらにんにくとトマトケチャップを入れて混ぜ
ご飯を入れて煮る
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3
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にんにくの香りがたったら粉チーズを入れてさっくり混ぜ塩こしょうで味を整える
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4
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粉チーズが溶けたら器に盛り、クリームチーズ、パセリを細く切って散らす
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コツ・ポイント
ご飯は入れる前に水でサッと洗っておくとサラッとしたリゾットが出来ます。好みで省略も可。
ポトフが少量でも、スープが美味しいので
水を足し塩こしょうの調整で美味しく出来ます。
ポトフが少量でも、スープが美味しいので
水を足し塩こしょうの調整で美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
残りポトフと残りご飯でリゾット♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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