すごく簡単！３分で本格派ちゃんぽん★
Description
鍋ひとつだけでＯＫ！家にある材料ですぐにできる本格派ちゃんぽんラーメンです♪
すぴかか
材料
（１人分）
ゆで中華めん
焼きそば用など・１玉
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スープ
２５０ｃｃ
中華だし
小さじ１
みそ
おおさじ１
にんにく（お好みで）
チューブで可・１～２センチ
砂糖
こさじ１
５０ｃｃ
塩こしょう
適量
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具
５０～１００ｇ
冷蔵庫にある野菜
お好きな量
１/２本
作り方
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1
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おさかなのソーセージとお好きな野菜（今日はレタスときぬさや）を適当な大きさに切ります。
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2
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鍋にサラダ油（分量外）を少々入れて熱し、シーフードミックス・おさかなのソーセージ・お好きな野菜を炒めます。
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3
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←このとき具にしっかり火が通ってなくてもOKです。スープを煮立てる段階で火が通ります。
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4
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鍋にスープの材料を入れて煮たてます。煮立ったら、ゆで中華めんをいれ、もういちど煮立ったらできあがり♪
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コツ・ポイント
白菜やキャベツ、ほうれん草や小松菜などもおいしいです。おさかなのソーセージはそのままでも食べられるので温まればＯＫ！やさしい味です♡
※今回は撮影のため、いったん具を取り出して上に乗せましたが、いつもはそのまま麺と一緒に盛り付けています。
※今回は撮影のため、いったん具を取り出して上に乗せましたが、いつもはそのまま麺と一緒に盛り付けています。
このレシピの生い立ち
すぐにちゃんぽんが食べたかったので♪
すぴかか
