*かぼちゃのパリパリ揚げ*
作り方
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1
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かぼちゃを半分に切ってから5ミリ幅にカットします。
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2
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餃子の皮で巻いて180℃の油でパリッと揚げて完成☆
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3
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お好みで塩コショウ、ソース等で頂きます。
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コツ・ポイント
皮がカリッとなるまでじっくり揚げる事です。
このレシピの生い立ち
息子が揚げたかぼちゃしか食べないので
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かぼちゃを半分に切ってから5ミリ幅にカットします。
餃子の皮で巻いて180℃の油でパリッと揚げて完成☆
お好みで塩コショウ、ソース等で頂きます。