黄ズッキーニとブナピーのバターしょうゆ
tarasuke
作り方
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1
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ズッキーニは輪切りに、ブナピーはほぐす。
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2
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フライパンを熱しバター半量を入れ、材料を炒める。
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3
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火が通ったら、残りのバターとしょうゆを入れて、サッと混ぜてできあがり。
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4
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コツ・ポイント
ズッキーニは緑でも可。ブナピーはしめじでも。
ズッキーニは少し厚めに切ると食べ応えがあっておいしいですよ。
ズッキーニは少し厚めに切ると食べ応えがあっておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
産直で安く買った黄ズッキーニをどう調理しようかと思ってソテーにしました。
