簡単!レンジでかぼちゃ蒸しパン
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズに切って500wで1分レンジで加熱
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2
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皮を取り再度500w2分加熱
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3
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フォークでマッシュし、卵黄とよく混ぜ合わせる
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4
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卵白をツノがたつまで泡立てる
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5
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③と④を混ぜ合わせシリコンカップに入れ、上に刻んだかぼちゃの皮を乗せる
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6
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500w2分40秒レンジで加熱
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コツ・ポイント
お好みでシナモンを生地に入れても美味しいです!甘さが欲しい方は甘味料を足してみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端な量のかぼちゃが余っていたので