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キャラメルかぼちゃマフィン

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Description

卵なしで作れる簡単キャラメルかぼちゃマフィンですハロウィンにもどうぞ

材料 （百均Mサイズマフィンカップ8つ分）

ホットケーキミックス
150㌘
冷凍かぼちゃ
150〜170㌘
牛乳
200㌘
市販のキャラメル
200㌘

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを600㍗5分〜6分目安にチンする

  2. 2

    写真

    ①の皮を剥く→今回はピーラーで剥きました

  3. 3

    写真

    ②をマッシャーで潰す

  4. 4

    写真

    キャラメルと牛乳を耐熱容器に入れて600㍗5分目安にチンする

  5. 5

    写真

    溶かした④にホットケーキミックスを少しずつ入れて泡立て器で混ぜる

  6. 6

    写真

    ⑤に③を少しずつ入れて泡立て器で混ぜる→170℃にオーブンを温める

  7. 7

    写真

    ⑥を型に入れ、170℃に温めたオーブンで20分焼く

  8. 8

    写真

    ⑦に爪楊枝を刺して濡れた生地が着いてこなければ出来上がり

  9. 9

    写真

    今回使ったキャラメル

  10. 10

    写真

    今回使ったホットケーキミックス

  11. 11

    今回の総カロリー約4446.5cal　1個当たり約558.3cal

コツ・ポイント

①焼き時間はオーブンによって調整お願いします
②ホットケーキミックスは卵不使用の物を使っています
③牛乳は低脂肪を使っています

このレシピの生い立ち

簡単にできるかぼちゃスイーツを作ってみました
レシピID : 6998419 公開日 : 21/10/29 更新日 : 21/10/29

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キャラメルかぼちゃマフィン
by クックSQNAF3☆