はんぺんもやしの豚つくね
作り方
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1
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ボウルに、ひき肉、はんぺん、鶏ガラスープの素、ラカント、片栗粉を入れよく練る
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2
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もやしを入れてさらに練り混ぜる
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3
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4等分にしたら、平たい丸型にする
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4
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ごま油を熱し、焼き、裏返したら蓋をする
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5
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両面焼けたら余分な油を拭き取り、オイスターソース、ケチャップ、マヨネーズ、みりんを入れる
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6
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なじませたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。ふわふわだし肉の臭みもない!なによりその味が好き!!!この味はめちゃリピしたい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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