感動する!干豆腐ーぅ簡単で美味しいやつ!
Description
中華料理に出てくる干豆腐ときゅうりを和えたシンプルな一品なんですが 何ともとまらないやめられない美味しさなのですょ!
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
平たく折り畳まれた状態の干豆腐を4等分して1つを使いました、ちょうど3人分の量でした! 5ミリほどの幅にカット お好みですが細めがいいみたいです〜
市販の中華スープを使いました 鶏ガラスープでも良いそうです お好みでどうぞ!
市販の中華スープを使いました 鶏ガラスープでも良いそうです お好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
中華料理で食べてまた食べたかった干豆腐を!神戸の中華食材店で冷凍でみつけました!いざ!どうやって?友人に教えて貰いました〜きゅうりだけで延々と食べられる干豆腐の歯ごたえ食感喉越し豆腐とも麺とも違うおいしさ!感動的!ぜひお試しください〜