離乳食後期おやつ♡ふんわりケークサレ

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Description

混ぜるだけ超簡単なのにフワフワ!赤ちゃんも大喜びの野菜がたくさんとれるマフィンです。9ヶ月頃からOK!おやつや朝食に♡

材料 (直径4cm型6個分)

50g
1/2個
三温糖
小さじ1
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
調乳済ミルク
30cc
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    具材を準備する。ブロッコリー、玉ねぎ、チーズは細かく切る。
    オーブンは170℃に予熱

  2. 2

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    ボウルに卵、砂糖、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    調乳済のミルク、具材も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉を入れてヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    型に生地を半分くらいまで入れ、軽くトントンして空気を抜く。170℃に予熱済のオーブンで15分焼く。

  6. 6

    写真

    つまようじを刺しても何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

・粉を入れてからは、ヘラで大きく切るようにさっくり混ぜる。混ぜすぎて生地が潰れてしまうと上手く膨らまない原因になります。
・カットトマトは、普通のトマトを刻んでもOK。
・ご家庭のオーブンにより、焼き時間は、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

かぼちゃやさつまいものマフィンも良いけれど、野菜をたくさん食べさせたくて。
レシピID : 6999498 公開日 : 21/10/30 更新日 : 21/10/30

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