失敗しないハロウィンパンプキンカスタード

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Description

ソントンのカスタードを利用したカスタードもどきです。

材料 (手のひらサイズのパンプキン6つ分)

カボチャ皮なし
250g
ソントンカスタード
1個
コストコのミニパンケーキ
6枚
50cc
小1

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジにかけて柔らかくします。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに1のカボチャとソントンのカスタード1カップと牛乳で一煮立ちさせた粉寒天を入れて攪拌します。

  3. 3

    お好きな型に2を入れてほどよい堅さになったらできあがり。

コツ・ポイント

特にありませんが、寒天は一煮立ちさせてください。寒天を加えることでしっかりクリームになりますのでケーキにもシュークリームにもモンブランにも失敗しなく使えます!

このレシピの生い立ち

カスタードクリームをきちんと作るのが面倒な時はいつもソントンのカスタードが活躍します。
ソントンそのままでもいいかもとは思いますが、少しだけ手を加えるとよりいろいろ楽しめます。
レシピID : 6999769 公開日 : 21/10/31 更新日 : 21/10/31

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