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(126品)
レシピID :700050
豚肉のピリ辛炒め
甘辛くしっかり味付けしたお肉をたっぷりの野菜と一緒に食べられる豪快メニューです。
材料 （ 2人分 ）
豚こま肉
200ｇ
○酒
大さじ1
○塩・こしょう
少々
○片栗粉
小さじ1
長ネギ
10㎝
小松菜orほうれん草
1束
●味噌
大さじ1
●豆板醤
小さじ1弱
●砂糖
大さじ1/2
●酒
大さじ2
●しょう油
大さじ1
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1
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豚肉は○の材料に混ぜこんでおく。
長ネギはみじん切りにしておく。
●の材料を混ぜ合わせておく。
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2
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小松菜は塩少々を入れたお湯で1分ほど茹でて冷水にとり、4㎝長さに切り、水気は絞って器に盛り付けておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、ネギを炒め、豚肉も入れてさっと炒め、●の調味料を加えて肉に火が通るまで絡めながら炒める。
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4
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小松菜の上にお肉をのせて、一緒に召し上がれ♪
※写真はほうれん草です。
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5
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2009.6.18 話題入りしました♪
ありがとうございます☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
60件
(50人)
少しの肉でたっぷりの野菜が食べられますよね♪嬉しいレポ感謝☆
そう言ってもらえて嬉しい♪レタスでもサラダ感覚で美味しそう♡
美味しすぎなんて嬉しすぎ♡野菜もご飯もすすみますよね♪感謝☆
あっためてくれてたのね♡作ってもらえて嬉しい♪レポ感謝です☆
ご飯がすすむし野菜もたくさん食べられるよね♪嬉しいレポ感謝☆
リピ嬉しいです♪お野菜もご飯もモリモリですね☆ありがとう♡
ご飯も野菜もたくさん食べられますよね♪気に入ってもらえて嬉♡
ほうれん草いっぱい食べられちゃうよね♪美味しそうなレポ感謝☆
綺麗な円になってますね（笑）気に入ってもらえて嬉しい♡感謝♪
型どりしたみたいに綺麗☆美味しそうに作ってくれて感激♡♡♡
水菜ともやしも美味しそうですね☆器が可愛い♡素敵なレポ感謝♪
激辛になっちゃった？うふ♡私は大好きよ♪美味しそうなレポ感謝
おはようございます♪
先日は『豚肉のピリ辛炒め』を作ってくれて
ありがとうございました☆
がっついてくれました？♡(｡￫ˇ艸￩)
お肉がてりてりで美味しそうでした♪
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。
日記にコメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました♪
小松菜とりんごのジュース、美味しそうですね☆
お持ち帰りさせていただきましたo(*^▽^*)o~♪
はじめまして♪
先日は『豚肉のピリ辛炒め』を作ってくれて
ありがとうございました☆
豆板醤の代わりにコチュジャンを使ったのかな？
入れすぎは辛そうですね～でも私は激辛好きよ♡
美味しく食べてもらえて嬉しいです♪
本当にありがとうございます。
そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。
これからも宜しくお願いします(*´∀｀*）ノ