そのままDEアボカド
poeder
作り方
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1
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柔らかくなったアボカドを半分に切って種を取る
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2
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中身に果物ナイフで格子状に切り込みを入れる
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3
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種の部分に美味しいお醤油やポン酢、レモンなどお好みのトッピングを入れて大きめのスプーンで周囲を抉りとる。
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4
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少し混ぜて出来上がり。そのままヘルシーなスナックになります。
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5
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この方法で処理したアボカドをサラダに投入しても、納豆ご飯に添えても、サンドイッチにマヨネーズと共に挟んでも美味しいです。
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コツ・ポイント
食べ頃のアボカドを使うのと切り込みを皮を切らないようにそっとするのががポイント。1-2分で一品完成です
このレシピの生い立ち
アボカドの皮を剥くのが下手なので逆転の発想で処理したら大成功でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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