ポーリークリームと千枚漬けのサンドイッチ
作り方
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1
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パンを3枚用意して2枚にポーリクリームを塗り千枚漬け、ロースハムをはさむ。
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2
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もう1枚にマヨネーズを塗り、レタス、ロースハムを乗せて、1と重ねる。
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3
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まな板に2をのせふきんなどで押さえててから、2等分に切る。盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
ポーリクリームは、均一に塗ります。
レタスの水分を、ペーパータオルでしっかり拭くと美味しくできます。
ハムの代わりに、スモークサーモン、カニカマなどでもokですよ。
レタスの水分を、ペーパータオルでしっかり拭くと美味しくできます。
ハムの代わりに、スモークサーモン、カニカマなどでもokですよ。
このレシピの生い立ち
1枚残った千枚漬けを、サンドイッチにしました。ピクルスより合うかもです。