牡蠣アヒージョ缶と彩り野菜のパスタ

牡蠣アヒージョ缶と彩り野菜のパスタの画像

Description

カラフルで美味しい。お客様に出しても喜ばれる。イチヂクの甘みが激ウマ。

材料 (1人分)

牡蠣アヒージョの缶詰
1
適量
100g
オリーブ油
適量
2cmくらい
2cmくらい
2本
10本
半分
ニンニクチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    全ての野菜を1cm角くらいに刻む

  2. 2

    オリーブオイル、ニンニクチューブ、塩で全ての野菜を軽く炒める。

  3. 3

    塩を入れ多めの水が沸騰したら鍋で、パスタを基準時間マイナス2分茹でる。

  4. 4

    水を切ってオリーブオイルを塗ったフライパンにパスタと炒めた野菜、牡蠣のアヒージョの缶詰を入れて炒める。

  5. 5

    塩などで味を整え、刻んだイチヂクを載せたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を炒める時、後でパスタと一緒に炒めることを考えて、炒めすぎない方が良いです。

このレシピの生い立ち

あった野菜をみんな使おうと思いました
レシピID : 7002513 公開日 : 21/11/02 更新日 : 21/11/02

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