しらすときゅうりの梅和え

きゅうりをたたき割るか手でランダムに割り、塩（分量外）をもみこみしばらくおく。

１のきゅうりを洗い、水分をしっかり拭いておく。梅干しをたたき、酢、砂糖、ごま油と混ぜておく。

きゅうりとしらす、調味料を一緒に混ぜる。